Актуальные вопросы совершенствования питания обсудили в рамках семинара

3 ноября в ДТД УМ «Юниор» прошел обучающий семинар-совещание для ответственных за организацию питания и заведующих школьных пищеблоков образовательных учреждений.

В рамках семинара были подняты актуальные вопросы совершенствования питания обучающихся образовательных учреждений города Новосибирска. Представители Управления Россельхознадзора и Новосибирской межобластной ветеринарной лаборатории рассказали об экспертизах продовольственного сырья.

Также было уделено внимание вопросу организации льготного питания обучающихся.

Завершилось мероприятие докладом об обеспечении гигиенических требований в организации питания школьников, в котором были представлены результаты анализа деятельности по данному направлению.