Дед Мороз и Снегурочка рассказали школьникам и их родителям о здоровом питании

21 декабря на базе МАУ «Комбинат питания» прошло городское родительское собрание по пропаганде культуры правильного питания «Здоровый Новый год» – в форме праздничного мероприятия для учащихся 1-5 классов образовательных учреждений Новосибирска и родителей.

Организаторами выступили МАУ «Комбинат питания» совместно с ЦДТ «Содружество» и Новосибирским государственным техническим университетом (кафедра технологии организации пищевых производств) при поддержке департамента образования мэрии города Новосибирска, отдела образования администрации Калининского района.

По словам организаторов, главная цель встречи – пропаганда здорового образа жизни и формирование основ культуры правильного питания среди школьников и их родителей.

В празднике приняли участие более 70 семей обучающихся, Дед Мороз, Снегурочка и другие сказочные персонажи, которые в игровой форме рассказали детям и их родителям о здоровом питании и о полезных продуктах.

Оксана Васильевна Ерлина, директор МАУ «Комбинат питания»: «Мы считаем, что очень важно научить ребёнка питаться правильно. Наши дети лучше всего усваивают информацию через игру, поэтому мы придумали именно такую форму работы. Мы очень много ездим по школам и понимаем, что многие дети не знают, что такое суп и каша, не любят пареные продукты. Наша задача – объяснить школьникам, что это не просто полезная еда, но и вкусная. Мало рассказать, показать, нужно ещё и угостить – тогда полученные знания останутся с ребёнком на всю жизнь».

Разнообразие еды – это также один из залогов правильного питания: важно обращать внимание на количество употребляемой пищи и помнить, что основным источником витаминов являются овощи, фрукты и ягоды. Особенно актуально это в преддверии приближающихся праздников, говорят специалисты. Проблемами социального питания в нашем городе занимаются на кафедре технологии организации пищевых производств НГТУ.

«Вопросы продовольственной безопасности и рационализации питания наших будущих поколений, наших детей – для нас одни из главных. Поэтому у нас на кафедре разработаны игровые образовательные программы для взрослых и детей, которые направлены на то, чтобы наши соотечественники питались более здорово, правильно, чтобы потенциал нашей страны был сильнее, а люди мудрее», – рассказывает заведующая кафедрой технологии организации пищевых производств НГТУ, к.э.н., доцент Лада Николаевна Рождественская.

Попов Роман Васильевич, начальник отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения департамента образования мэрии города Новосибирска: «В общеобразовательных учреждениях в различных формах проходит ряд мероприятий направленных на формирование основ культуры здорового образа жизни здорового питания: классные часы, конкурсы творческих работ учащихся, тематические выставки, демонстрации видеороликов о правильном питании. Но все мы понимаем, что воспитание пищевого поведения, потребительских вкусов и привычек формируется в первую очередь в семье, поэтому, в образовательных учреждениях необходимо выстраивать систематическую работу с родителями в форме родительских лекториев, собраний и привлечением специалистов по правильному питанию».

В этот день маленьких гостей праздника ждал «полезный» праздничный стол, сюрпризы и подарки. Ещё одним новогодним сюрпризом для ребят стало театрализованное игровое представление «Мы к вам заехали на час» по мотивам мультипликационных фильмов Эдуарда Успенского, на музыку Геннадия Гладкова, «Бременские музыканты».