Питание, безопасность, здоровьесбережение в приоритете

28 августа в рамках XV городской конференции работников образования в школе № 196 прошла секция «Питание, безопасность, здоровьесбережение». Участниками мероприятий стали руководители образовательных организаций, ответственные лица по вопросам организации питания, безопасности и здоровьесбережения. В мероприятии приняли участие более 200 человек.

В своем вступительном слове начальник управления обеспечения бюджетного процесса, мониторинга организации питания и ресурсного сопровождения учреждений в сфере образования мэрии города Новосибирска Зуева Юлия Станиславовна приветствовала участником совещания, которые откликнулись на обращение провести обсуждение важных вопросов организации питания, безопасности в учреждениях образования г. Новосибирска.

Главным направлением в своем выступлении ею были определены основные критерии и пути развития организации питания и повышения его качества в образовательных организациях города Новосибирска.

В ходе работы секции были представлены и активно обсуждались актуальные вопросы совершенствование системы организации питания обучающихся, а также вопросы обеспечения безопасности в образовательных учреждениях города Новосибирска.

В рамках секции проведена выставка местных производителей сельскохозяйственных продуктов и производителей продуктов питания для организованных детских коллективов образовательных организаций.

С докладом «Совершенствование системы организации питания обучающихся в образовательных учреждениях горда Новосибирска» выступил начальник отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения управления обеспечения бюджетного процесса, мониторинга организации питания и ресурсного сопровождения учреждений в сфере образования мэрии города Новосибирска Попов Роман Васильевич.

Также на секции выступили:

– Щукина Л.А., заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области;

– Никулина Н.И., начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области;

– Скиба Н.В., заместитель начальника отдела надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна;

– Казаков С.А., начальник отдела по организации закупок департамента образования мэрии города Новосибирска;

– Кушнарева Г.А, заместитель директора по учебно-воспитательной работе МБОУ СОШ № 196;

– Сенина Л.А., методист МКУДПО ГЦОиЗ «Магистр»;

– Козлов В.М., ведущий специалист отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения.

В ходе обсуждения доклада, выступлений и дискуссий определены основные задачи совершенствования организации питания обучающихся образовательных учреждений города Новосибирска:

– модернизация материально-технической базы пищеблоков;

– дальнейшее внедрение и техническое оснащение школ системами безналичных расчетов;

– жесткий контроль качества продовольственного сырья;

– увеличение доли местных производителей в поставках продуктов в образовательные организации;

– усиление контроля организации питания обучающихся;

– повышение профессиональной компетентности работников пищеблоков;

– обучение всех участников образовательного процесса основам культуры здорового питания;

– увеличение охвата учащихся горячим питанием до 100 %.

Особым блоком освещалась тема обеспечения безопасности в образовательных организациях города Новосибирска.

В выступлении Козлова Владимира Михайловича, ведущего специалиста отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения, была проанализирована деятельность отдела и руководителей общеобразовательных организаций по вопросам антитеррористической защиты учреждений образования.

В предверии начала учебного года доведены задачи, поставленные начальником отдела и департамента образования, а также намечен комплекс мероприятий по антитеррористической защите, которые необходимо провести в настоящий период. Особое значение в выступлении было отведено взаимодействию с органами правопорядка и охранными структурами, обеспечивающими защиту учреждений образования.

В работе секции приняли активное участие руководители Министерства образования, науки и инновационной политики Новосибирской области, Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, а также председатель постоянной комиссии Совета депутатов города Новосибирска по социальной политике и образованию Тямин Н. А.

При подведении итогов секции участники выразили благодарность организаторам и глубокую удовлетворенность от продуктивного профессионального сотрудничества.